Insalata Di Alicine Crude



Secondo di pesce a base di Acciughe

Ricetta per 4 persone (215 calorie a persona, 857 calorie in totale)

Ingredienti

  • 400 G Acciughe Piccole - 392 calorie
  • 2 Spicchi Aglio - 12 calorie
  • 1 Peperoncino Rosso Piccante - 3 calorie
  • 5 Cl Olio D'oliva - 450 calorie
  • Sale

Come si prepara

Pulite le acciughe eliminando la testa, lavatele possibilmente in acqua di mare, disponetele in una terrina e conditele con l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il peperoncino pestato nel mortaio e il sale. Lasciatele insaporire per qualche ora prima di servire.


Note e Commenti sulla ricetta Insalata Di Alicine Crude

Luogo: Calabria.


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