Asparagi Al Burro (2)



Contorno a base di Asparagi

Ricetta per 4 persone (243 calorie a persona, 972 calorie in totale)

Ingredienti

  • 1000 G Asparagi - 220 calorie
  • 100 G Burro - 752 calorie
  • Formaggio Parmigiano
  • Sale

Come si prepara

Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.


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