Asparagi Al Burro Fuso



Contorno a base di Asparagi Verdi

Ricetta per 4 persone (213 calorie a persona, 851 calorie in totale)

Ingredienti

  • 1 Mazzo Asparagi Verdi (800 G) - 176 calorie
  • 60 G Formaggio Parmigiano - 224 calorie
  • 60 G Burro Di Panna Pastorizzata - 451 calorie
  • Sale

Come si prepara

Lavare gli asparagi, spezzarli nel punto critico e lessali in acqua salata nell'apposita asparagiera con le punte fuori dall'acqua. Quando sono al dente con le punte ancora croccanti, scolarli e condirli con burro fuso caldo e parmigiano grattugiato a fiammifero.


Note e Commenti sulla ricetta Asparagi Al Burro Fuso


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