Asparagi Al Formaggio



Contorno a base di Asparagi

Ricetta per 4 persone (172 calorie a persona, 687 calorie in totale)

Ingredienti

  • 700 G Asparagi - 154 calorie
  • 40 G Burro - 301 calorie
  • 60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - 232 calorie

Come si prepara

Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.


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