Mousse D'aringa Affumicata



Antipasto a base di Aringa

Ricetta per 10 persone (203 calorie a persona, 2021 calorie in totale)

Ingredienti

  • 100 G Filetti D'aringa Affumicata - 254 calorie
  • 150 G Pesce Cotto Lesso O A Vapore - 150 calorie
  • 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - 21 calorie
  • 200 G Burro - 1504 calorie
  • 2 Cucchiai Rum
  • 1 Melagrana - 76 calorie
  • Alcuni Rametti Menta - 15 calorie
  • Poco Pepe Bianco - 1 calorie

Come si prepara

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Mettete nel frullatore il pesce, bagnate con il rum e tritate finemente. Unite il burro e frullate ancora. Adagiate la mousse su di un piatto largo, spolverizzate con pepe, contornate con chicchi di melagrana e decorate con menta e aringa in filetti. Accompagnate con pane di segale o pane integrale a fette.


Note e Commenti sulla ricetta Mousse D'aringa Affumicata


© Copyright Quoky.com - Vietata la riproduzione. NOTE LEGALI    /   PUBBLICITA'   /    SITI PARTNER    /    Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.