Acciughe Gratinate



Secondo di pesce a base di Acciughe

Ricetta per 4 persone (322 calorie a persona, 1285 calorie in totale)

Ingredienti

  • 600 G Acciughe - 588 calorie
  • 1 Limone - 17 calorie
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 675 calorie
  • 1 Spicchio Aglio - 5 calorie
  • Prezzemolo
  • Pangrattato
  • Sale

Come si prepara

Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.


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