Aceto Ai Lamponi (7)



Salsa a base di Lamponi

Ricetta per 4 persone (28 calorie a persona, 110 calorie in totale)

Ingredienti

  • 300 G Lamponi - 90 calorie
  • 50 Cl Aceto Di Vino Bianco - 20 calorie

Come si prepara

Ricetta di un aceto dal sapore unico, delicatatamente aromatizzato con lamponi non trattati, ottimo per insaporire piatti a base di cerne, di pesce, verdure e grigliate miste. Lavate i lamponi sotto il getto dell'acqua corrente e asciugateli con un canovaccio. Versate l'aceto in un vasetto a chiusura ermetica e aggiungetevi i lamponi. Tappate e fate macerare per 20 giorni. Trascorso questo tempo filtrate l'aceto ai lamponi e imbottigliate.


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