Alberelli Di Mandorle



Dolce a base di Mandorle

Ricetta per 4 persone (778 calorie a persona, 3110 calorie in totale)

Ingredienti

  • 400 G Mandorle Pelate - 2296 calorie
  • 200 G Zucchero Semolato - 784 calorie
  • 2 Albumi D'uovo - 28 calorie
  • 1 Spruzzo Acqua Di Fiori D'arancio - 2 calorie

Come si prepara

Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio. Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.


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