Amarene In Spirito



Dolce a base di Amarene

Ricetta per 8 persone (357 calorie a persona, 2850 calorie in totale)

Ingredienti

  • 1000 G Amarene - 410 calorie
  • 500 G Zucchero - 1960 calorie
  • 300 G Alcool A 80 Gradi - 480 calorie

Come si prepara

Si puliscono le amarene con uno straccio senza lavarle; si toglie il nocciolo cercando di sciuparle il meno possibile, poi si mettono per 24 ore in un vaso alternando uno strato di amarene ed uno di zucchero. Dopo 24 ore si vuota il tutto in un vaso a chiusura ermetica aggiungendo l'alcool. Si mangiano a Natale.


Note e Commenti sulla ricetta Amarene In Spirito


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