Ananas Alla Fiamma

Ingredienti

• 1 Ananas Da 1000 G Circa - 460 calorie
• 50 G Zucchero - 196 calorie
• 20 G Burro - 150 calorie
• 1 Bicchiere Brandy - 339 calorie
• 2 Chiodi Di Garofano

Come si prepara

Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.

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