Ananas Alla Fiamma



Dolce a base di Ananas

Ricetta per 4 persone (287 calorie a persona, 1145 calorie in totale)

Ingredienti

  • 1 Ananas Da 1000 G Circa - 460 calorie
  • 50 G Zucchero - 196 calorie
  • 20 G Burro - 150 calorie
  • 1 Bicchiere Brandy - 339 calorie
  • 2 Chiodi Di Garofano

Come si prepara

Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.


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